*گروه اقتصادی

در هفته ­های گذشته محصولات پروتئینی سبد خانوار افزایش قیمت را دوباره تجربه کردند. این گران شدن گوشت و مرغ در حالی است که مسئولان دولتی از امادگی واحدهای تولیدی برای تهیه بازار شب عید هموطنان خبر داده بودند. گوشت، مرغ و تخم مرغ در کنار لبنیات عمده­ترین محصولات پروتئینی مصرفی خانواده های ایرانی هستند که در هفته­های اخیر افزایش قیمت محسوسی داشته ­اند.


گوشت گران می­شود

سال گذشته نیز مواد پروتئینی سبد خانواده­ها افزایش قیمت فاحشی را تجربه کرده بودند. در آن زمان گوشت ناگهان بیش 25 درصد افزایش قیمت را به خود دید. گران شدن گوشت در سال گذشته دلایل متعددی داشت. دولت در آن مقطع با تزریق گوشتهای وارداتی و منجمد به بازار موجبات کاهش قیمت مقطعی را فراهم کرد. گوشت پیش از گران شدن در بازار حدود کیلویی 12 تا 14 هزار تومان به فروش می­رسید. قیمت گوشت در آن روزها ناگهان به 26 هزار تومان رسید. پس از اقدامهای دولت برای کنترل بازار، قیمت گوشت در حدود 18 هزار تومان تثبیت شد. قیمت گوشت از ماه­ها پیش بر روی مبلغی معادل 20 هزار تومان به ثباتی نسبی رسیده بود. دو هفته پیش اما گوشت بازهم شاهد افزایش قیمت بود. قیمت گوشت در بازارهای مختلف به حدود 23 تا 25 هزار تومان رسید. این افزایش قیمت محصولات پروتئینی در حالی صورت می­گیرد که مسئولان دولتی چندین مرتبه اعلام کرده­اند که برای کنترل بازارهای شب عید پیش­بینی­های لازم را انجام داده­اند.

18 درصد تولید تخم مرغ

قیمت تخم مرغ در ماه­های گذشته شاهد افزایش قیمت بوده است. بنابر گزارش مرکز آمار تولید تخم مرغ در سال 90 نسبت به سال پیش از آن 18 درصد کاهش داشته است. یکی از علتهای کاهش تولید تخم مرغ در سال 90 شیوع بیماری آنفلونزای مرغی در نیمه نخست آن سال در استانهای تهران، قزوین و قم بود. شیوع این بیماری به تنهایی موجب کاهش 53 درصد تولید تخم مرغ در این استانها شد. در گزارش مرکز آمار موجودی اول سال 90 واحدهای مرغداری از نوع تخم گذار حدود 28 میلیون قطعه مرغ بود. این میزان در پایان سال به حدود 15 میلیون قطعه کاهش پیدا کرد. در سالهای گذشته بیشترین تولید تخم مرغ مربوط به سال 87 با تولید 725360 هزار تن بوده است. از سال 87 به این سو میزان تولید تخم مرغ با کاهش روبه­رو شده و این میزان برای سال 90 به حدود 558659 تن رسید.

بازهم گرانی مرغ

قیمت مرغ نیز در ماه­های آخر سال گذشته و در ماه­های نخست سال جاری افزایش قیمت را تجربه کرد. در گران شدن مرغ عوامل متعددی از اهمیت برخوردار بود. دیر رسیدن و محدودیت در تحویل نهاده­های دامی به واحدهای تولیدی یکی از عللی بود که در افزایش قیمت مرغ و گوشت موثر بود. شیوع بیماری و متعاقب آن معدوم شدن مرغها یکی دیگر از دلایلی بود که موجب کاهش عرضه مرغ در بازار و گران شدن این محصول پروتئینی شد. تصاویر مربوط به صفهای طولانی برای خرید مرغ هنوز هم در ذهنها باقی مانده است. صفهایی طویل برای تهیه محصولی که در نبود گوشت، تبدیل به مهمترین محصول پروتئینی در سبد خانواده­های ایرانی شده بود. دولت پس از افزایش قیمت مرغ، مقداری از ذخیره مرغهای منجمد را به بازار تزریق کرد. با این عمل، قیمت مرغ نیز به سمت تثبیت حرکت کرد. ثابت شدن قیمت مرغ نیز به مانند گوشت در مبلغی بیش از قیمت اصلی آن بود.

مدیرکل تامین و توزیع کالای وزارت صنعت، معدن و تجارت در گفتگو با ایسنا با بیان این که واحدهای تولید مرغ به دلیل آمادگی برای توزیع گسترده شب عید عرضه آن را کم کرده و همین کاهش عرضه منجر به افزایش قیمت مرغ شده است گفت: افزایش قیمت مرغ موقتی بوده و به زودی شاهد روند کاهشی قیمت آن در بازار خواهیم بود.

علی پورکاوه با بیان این که تا کنون 20 هزار تن گوشت مرغ در سراسر کشور توزیع شده است، افزود: روند قیمت مرغ نزولی است و برنامه­ریزی شده که براساس مصوبات تنظیم بازار با آزادسازی ذخیره­سازی شاهد کاهش قیمتها باشیم.

قیمت مرغ در گام نخست از 2700 تومان به 3700 تومان افزایش پیدا کرد. این روند گران شدن مرغ تا جایی ادامه یافت که در برخی مناطق به پنج هزار تومان رسید. گفتنی است که قیمت مرغ گرم در واحدهای صنفی به طور میانگین بین 6100 تا 6700 تومان متغیر است. در حقیقت دولت باید تسهیلات ارزان قیمت در اختیار دامداران و مرغداران بگذارد و نهاده­ها را به موقع در اختیار تولیدکنندگان قرار دهد.


نظرات()   
   
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.
آخرین پست ها

پارسیای قومس شماره 112، دی ماه 1398 منتشر شد..........چهارشنبه 4 دی 1398

تحلیلی پیرامون نامزد های شاخص انتخابات شاهرود و میامی ..........چهارشنبه 4 دی 1398

خاطرات روزانه و تشکر بابت پیگیریهای مستمر نماینده معزز!! ..........چهارشنبه 4 دی 1398

معرفی طرحها و برنامه های یک نماینده ایده آل برای شاهرود ومیامی..........چهارشنبه 4 دی 1398

مردم شاهرود و میامی چه نماینده ای می خواهند؟..........چهارشنبه 4 دی 1398

آزمون دشوار شورای نگهبان در شاهرود و میامی..........چهارشنبه 4 دی 1398

وزیر بهداشت و طرحی که در میامی افتتاح نشد!!!..........چهارشنبه 4 دی 1398

معاونت استاندار بالاخره به شا‌هرود رسید..........چهارشنبه 4 دی 1398

آبستراکسیون نفتی و آبستراکسیون شورای شهر شاهرود ،مساله اینست!!..........چهارشنبه 4 دی 1398

یک مجمع و سه نکته اساسی..........چهارشنبه 4 دی 1398

دیوار حاشا بلند است..........چهارشنبه 4 دی 1398

قطع درختان یا هرس سنگین!..........چهارشنبه 4 دی 1398

شاهرود و شکل جدید پیاده‌روها..........چهارشنبه 4 دی 1398

کمربندی جدید و قطع یک درخت..........چهارشنبه 4 دی 1398

روایت کسانی که از سطل زباله نان درمی‌آورند..........چهارشنبه 4 دی 1398

چنارها در شاهرود بیمار هستند..........چهارشنبه 4 دی 1398

جلسه شورای اداری شهرستان شاهرود و ممانعت از حضور خبرنگاران بدون اطلاع قبلی!!!..........چهارشنبه 4 دی 1398

شفافیت یک اصل اساسی..........چهارشنبه 4 دی 1398

یک نقد یک پرسش از اصولگرایان شاهرودی..........چهارشنبه 4 دی 1398

آب شاهرود بوی گل می دهد..........چهارشنبه 4 دی 1398

تجلیل از خانواده دانشجوی ایثارگر شاهرودی ،مرحومه عارفه عرب احمدی..........چهارشنبه 4 دی 1398

رسیدگی به شهرک‌های حومه شهر..........چهارشنبه 4 دی 1398

ورزش‌کاران و ضرورت حمایت مسئولان..........چهارشنبه 4 دی 1398

بلندگوهای مزاحم ..........چهارشنبه 4 دی 1398

چالشی به نام کاروان‌سراهای تاریخی..........چهارشنبه 4 دی 1398

کاسب انتخاباتی اینروزهای شاهرود را بهتر بشناسید ..........چهارشنبه 4 دی 1398

پارسیای قومس شماره 111 آذر ماه 1398 منتشر شد..........دوشنبه 18 آذر 1398

ماراتن انتخابات مجلس شاهرود ومیامی پس از پایان ثبت نامها با حضور افراد شاخص زیر آغاز شد..........دوشنبه 18 آذر 1398

بیانیه مهم سازمان مردم نهاد آوای اسفند..........دوشنبه 18 آذر 1398

فیلی که موش زایید/ دکتری که با فوق لیسانس ثبت نام کرد..........دوشنبه 18 آذر 1398

همه پستها

ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو